Rosmarin

Das grossräumige Rosmarin Zimmer ist benannt nach einem unserer feinen Bio-Kräuter im Garten und zeigt sich ganz in Arve – der Königin der Berge. Auch nach fast 200 Jahren duftet das Arvenholz immer noch aromatisch und lässt jeden Gast wie ein Murmeltier tief und gesund schlafen.

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Lavendel

Wer denkt, dass gegen das Rosmarin kein Kraut gewachsten ist, täuscht sich. Das kleinere Lavendel Zimmer trumpft ganz in Holz auf – und zwar mit dem gross- und metallfrei-gerahmten «Siebenschläfer» Bett von Nils Holger Moormann.

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Salbei

Es brauchte etwas Mut mit einer Keim-Mineralfarbe dem Salbei ein dunkelgrau-grünes Kleid zu geben – dieser Farbton hat sich jedoch längst bewährt. Der Puls senkt sich beim Betreten des Zimmers gleich auf gefühlte vierzig Schläge pro Minute. Ideal, um einige Gänge zurückzuschalten und sich auszuruhen.

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Thymian

Im Thymian strahlen die Original-Pastellfarben in gelb und blau. Passend zum Licht der Morgensonne, welche dich zärtlich weckt. Das Aufstehen ist jedoch so eine Sache – denn das grosse und metallfreie «Siebenschläfer» Bett von Nils Holger Moormann willst du kaum mehr verlassen

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Vielfältig Frühstücken

gesund · natürlich · regional

Eine gesunde und natürliche Ernährung liegt uns am Herzen und soll zu einem erholsamen und genussvollen Aufenthalt in Stampa beitragen. Lasst euch verwöhnen mit einem Zmorge mit vielen frischen Produkten aus der Region, wenn möglich biologisch gewachsen oder produziert.

Bei uns erhaltet ihr (wenn immer möglich) selbstgepflücktes Obst und Gemüse aus dem Pontisella Garten oder regionale Bio-Produkte der jeweiligen Saison. Sämtliche Fleischprodukte beziehen wir von unseren regionalen Metzgern – Gian Carlo Giovanoli aus Stampa und Renato Chiesa aus Vicosoprano. Unsere Milchprodukte sind fast ausschliesslich in Bio-Qualität und werden bei der Latteria Bregaglia sowie bei lokalen Produzenten eingekauft. Das frische Brot, wenn nicht selber gebacken, kommt aus dem Ofen von Jorge Gonzalez aus Vicosoprano. Mit ein bisschen Glück könnt ihr Frühstückseier unserer eigenen Hühner geniessen.

Wenn Ihr uns rechtzeitig über spezifische Essgewohnheiten informiert, servieren wir euch gerne ein verträgliches Frühstück.

Verweilen im Garten

entspannen · geniessen · lauschen

Während den Sommermonaten könnt Ihr in unserem weitläufigen Garten in aller Ruhe ein feines Stück hausgemachten Kuchen sowie einen Kaffee von unserer Faema geniessen – mit Aussicht auf die nahen und imposanten Bergeller Granitwände.

An lauen Sommernächten brennt oft unser Feuerring und Köstlichkeiten werden grilliert – manchmal sogar begleitet von Freilichtkonzerten. So haltet euch auf dem Laufenden auf unserer Webseite unter Pontisella Cultura oder folgt uns auf Instagram.

Gutschein

Ihr möchtet euren Liebsten eine Auszeit im Pontisella oder etwas Schönes aus unserer Butéga schenken.
Wir freuen uns auf eure Mitteilung!

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