Butéga Pontisella
Im alpinen Raum im Allgemeinen und im Bergell, dem Bündner Südtal mit seinen bezaubernden Wäldern, den schroffen, mächtigen Bergen und den ruhigen Dörfern, im Speziellen, kreieren Künstler, Handwerker und Designer wunderschöne Objekte zum Anschauen, zum Anfassen, zum täglichen Gebrauch. Kulinarische Perlen, wie z.B. Honig, Getreide, Pasta, hergestellt von kreativen Menschen, mit Zutaten aus der Bergeller Natur, bleiben einem ewig in Erinnerung.
Wir möchten auf diese schönen Qualitätsprodukte in unserem KulturGasthaus und B&B Pontisella in Stampa aufmerksam machen und so einen Beitrag leisten, dass diese Schönheiten noch bekannter und noch mehr genutzt werden.
Das bündner Label OKRO, welches Objekte im Spannungsfeld von Handwerk und Design entwickelt, zeigt in der Butéga eine Auswahl ihrer Arbeiten zusammen mit schönen und guten Trouvaillen aus dem Bergell und dem Alpenraum.
Geschenke aus der Butéga
Mit einem Geschenk aus unserer Butéga verschenken Sie Qualität, Geschmack, Design und einen bleibenden Wert … ausser Sie entscheiden sich für etwas Essbares aus der Region … da wartet man in der Regel nicht lange … Wir führen über 150 verschiedene Produkte aus dem Bergell und dem Alpenraum in unserer Butéga. Eine kleine Auswahl findet sich hier:
Mit einem Glasobjekt von Jonas verschenken Sie pure Handwerkskunst und Design. Sie wirkt filigran, die Pressefreiheit von Jonas, hält aber jeder Zitrusfrucht und jedem Druck mühelos stand. Ehrlich. - Pressefreiheit (Zitruspresse) CHF 189 - Tripod (Bonbonnière) CHF 90 - Blickpunkte (kleine Schalen) CHF 60 / 80 - Wasserkaraffe Lunghin CHF 240
Wollen Sie nicht nur von Ökologie reden sondern konkret handeln? Dann sind die Bienenwachstücher «Al Fazöl» genau die richtige Wahl. Es gibt sie in drei Grössen. Damit Sie und Ihre Lieben massgeschneidert auf Plastik und Alufolie verzichten können. - 20x20 CHF 10, - 30x30 CHF 12, - 40x40 CHF 15
Die feinen Allzwecktücher aus hochwertiger Bio-Baumwolle wurden in der Schweiz entworfen und – die Ausführung «Fouta Classique» - in tunesischen Kleinbetrieben produziert. Die Kollektion «Fouta Sablé» wird vom Garn bis zur Konfektion in der Schweiz hergestellt. Und übrigens: die «Fouta»-Tücher erwarten unsere Gäste im B+B. (da leider die Produktion Ende 2019 eingestellt wird, sind nicht mehr alle Varianten erhältlich).
Gepflegt mit der Kraft der Berge - seit 40 Jahren veredelt SOGLIO-Produkte im Bergell Alpenrohstoffe zu hochwertigen Spezialitäten für die Körperpflege. Engagement und Handarbeit verbinden sich zu einem respektvollen Umgang mit der Bergwelt. Die Auswahl ist gross – wir beraten Sie sehr gerne.
Die Bienen fühlen sich sehr wohl in der Val Bregaglia. Und sie danken mit köstlichem Honig.
Bei uns erhalten Sie reinen Bergeller Honig von Raffaela & Gian Radolf Giovanoli, Soglio, Anita Rezzoli Bühler, Soglio, Patrick Giovanoli, Soglio sowie von der Familie König, Vicosoprano.
250g CHF 12, 500g CHF 19.Wer einmal ein Messer von Thomas Lampert in der Hand gehalten hat, gibt es nie mehr her. In der Butéga Pontisella haben wir eine schöne Auswahl, z.B.: - Käsemesser CHF 115 - Brotmesser CHF 105 - Küchenmesser CHF 142 - Rüstmesser CHF 94 - Schinkenmesser CHF 98 - Fleischmesser CHF 110 - Salsizmesser CHF 98 - Wiegemesser CHF 120
Hinter «Pedarneir» steht Giacomo Waltenspühl aus Stampa. Wenn er nicht gerade das Musikprogramm für das Openair Bregaglia zusammenstellt, pflegt er seine Getreidefelder zwischen Stampa und Vicosoprano, schaut zu seinen Tieren, die in bester Bio-Qualität aufwachsen und produziert die Grundlagen für feinste Lebensmittel: Brot, Mehl, Pasta, Kastanien, Bio-Fleisch. Das meiste in der Butéga erhältlich.
Gewachsen im Bergell, von Cécile Giovanoli von Hand gepflückt, getrocknet und mit viel Liebe verpackt – Kräuterteseesorten aus dem Bergell, getrocknete Steinpilze und Dörrfrüchte, Aceto balsamico und Olivenöl – what else? - Tee ab 15g CHF 7.50 - Dörrfrüchte CHF 9 - Steinpilze (20g) CHF 9.50 ---- -
BEL SULET - Eine 5er Auswahl an köstlichen Zucker, mit Bergeller Kräutern und Beeren.
BEL SULET Salz für Ästheten und sinnliche Geniesser, auch im 5er Set.
Degustation Set BEL SULET mit köstlicher Auswahl an Zucker und Salz und Tee, zum Süssen, als Dekor, Würze und als Badegenuss und Castagne secche. Weitere Bel-Sulet Produkte gibts hier.Haben Sie Fragen? Möchten Sie zu einzelnen Objekten zusätzliche Informationen? Wir beraten Sie gerne. Bestellen können Sie per E-Mail. Der Versand erfolgt per Post. Die angegebenen Preise verstehen sich exkl. Versandkosten.
Bestellung"Zimmer mit Frühstück"
Wir freuen uns sehr, dass auch das Pontisella in diesem wunderschönen Buch von Tina Schneider Rading berücksichtigt wurde.
Winterzeit ist doch die perfekte Zeit sich bei Kaffee und Kuchen auf die nächsten freien Tage zu freuen, eben, in einem Zimmer mit Frühstück. Ihr habt das Buch noch nicht? Dann nichts wie los und sofort bestellen!